Mocca Java Flüssiger Konzentratkaffee

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Konzentrierter Kaffee des viktorianischen Hauses

Ort des Rösters:San Leandro, Kalifornien
Kaffee Herkunft:Nicht spezifiziert, aber höchstwahrscheinlich Äthiopien und entweder Java oder Sumatra, Indonesien. Aller Kaffee der Arabica Sorte.
Braten Level:NA
Agtron:0/0
Osten. Preis:$ 5.65 / 16 oz. flüssiges Konzentrat
Prüfungsdatum:März 2011
Aroma:7
Säure:7
Körper:6
Geschmack:8
Nachgeschmack:6

Blind Assessment: Schwierig in Bezug auf Kaffee zu bewerten, aber ein attraktives und unverwechselbares Getränk. Süß getöntes, parfümiertes Aroma: Karamell, Blüten, ein Hauch von Früchten. Zarte, weinartige Säure. Das Mundgefühl ist leicht, aber seidig in der Textur. In der Tasse dominiert Karamell mit floralen und schokoladigen Fruchtkomplikationen. Sauberer Abgang, obwohl der Geschmack ziemlich schnell nachlässt.



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Anmerkungen: Ein flüssiger konzentrierter Kaffee, der im Kaltwasserbrühverfahren hergestellt wird. Bewertet in einem Verhältnis von 1,5 Teilen Konzentrat zu 4 Teilen Wasser gemischt, was eine stärkere Formulierung zu sein scheint als auf der Flasche vorgeschlagen. Gemischt nach unserem Geschmack bei Coffee Review und mit einer Körbchengröße von 7 oder 8 Unzen ergibt jede Flasche mit 16 Unzen ungefähr 8 Portionen zu 70 Cent pro Portion. Besuchen Sie www.ryancoffee.com für weitere Informationen.



Wer sollte es trinken: Diejenigen, die authentische, aber sehr delikate Getränke genießen.



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