Nicaragua Schwarzwald Special Reserve

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Grüner Gebirgskaffee



Kaffeetassen schneiden
Ort des Rösters:Waterbury, Vermont
Kaffee Herkunft:Matagalpa, Nicaragua
Braten Level:Mittel-Dunkel
Agtron:45/56
Prüfungsdatum:August 2009
Aroma:8
Säure:8
Körper:8
Geschmack:8
Nachgeschmack:8

Blind Assessment: Ausgewogenes Aroma mit weichen Noten von Pfeifentabak, Vanille, süßem Aromaholz und einem Hauch von Früchten. Die Frucht wird in der hell getönten Säure ausgeprägter. Eine anmutige Tasse mit einem leicht sirupartigen Mundgefühl und Aromen von Orange, Grapefruit, Tanne und einem Hauch Schokolade, der im Abgang süßer wird.

Anmerkungen: Dieser aus kontrolliert biologischem Anbau stammende Kaffee wurde auf dem Bauernhof Selva Negra (Schwarzwald) hergestellt. Dieser Name spiegelt die Nostalgie der deutschen Gründer dieser bahnbrechenden Kaffeefarm aus dem 19. Jahrhundert wider. Im 21. Jahrhundert haben die Eigentümer in der vierten Generation Selva Negra als ein berühmtes Reiseziel für den Agrotourismus, eine völlig autarke, nachhaltige Farmgemeinde mit umfangreichen Waldreservaten und einem sehr charakteristischen Kaffee aus Nicaragua neu erfunden. Dieser Kaffee ist Teil der 'Special Reserve'-Serie von Green Mountain mit ausgewählten kleinen Mengen saisonal verfügbarer Kaffees. Keurig / Green Mountain, ehemals Green Mountain Coffee Roasters, war mit seinem Keurig-Biersystem Pionier in der Kapselbrauerei in den USA und bleibt einer der führenden Großspezialitätenröster des Landes, der eine besonders große Vielfalt an Herkunft und Röststilen bietet . Besuchen Sie www.GreenMountainCoffee.com oder rufen Sie unter 888-879-4627 an, um weitere Informationen zu erhalten.



Wer sollte es trinken: Ein würdevoller, vielseitiger Kaffee von einem Bauernhof, der alles daran setzt, Verantwortung für die Umwelt zu übernehmen.

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