Alte Krähe Cuppa Joe

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Roter Hahn-Kaffeeröster

Alte Krähe Cuppa Joe

Ort des Rösters:Floyd, Virginia
Kaffee Herkunft:Zentralamerika; Südamerika
Braten Level:Mittel
Agtron:48/66
Osten. Preis:13,99 $ / 12 Unzen
Prüfungsdatum:Juni 2019
Aroma:9
Körper:8
Geschmack:9
Nachgeschmack:8
Mit Milch:9

Blind Assessment: Bewertet als Espresso. Reichhaltig süß, fruchtig und schokoladig. Dunkle Schokolade, getrocknete Kirsche, frisch geschnittene Tanne, Mandelblüte, Melasse im Aroma und kleine Tasse. Volles, samtweiches Mundgefühl; Geschmacksintensives Finish mit Noten von Schokolade und Steinobst. Diese Mischung singt in Milch und erhöht die Noten von Kirsche und Schokolade in anhaltender Lebendigkeit.

gesundheitlich säurearmer Kaffee

Anmerkungen: Dieser Kaffee erreichte die zweithöchste Bewertung bei einer Verkostung von „klassischen“ Espressomischungen für den Verkostungsbericht von Coffee Review vom Juni 2019. Eine Mischung aus gewaschenem und natürlich verarbeitetem Kaffee aus Mittel- und Südamerika. Dieser Kaffee ist aus kontrolliert biologischem Anbau und zertifiziertem fairen Handel. Letzteres bedeutet, dass er zu einem Mindestpreis gekauft wurde, der von der Zertifizierungsstelle als wirtschaftlich nachhaltig für die Landwirte festgelegt wurde. Red Rooster wurde 2010 gegründet und ist ein Bio-zertifizierter Mikroröster, der sich auf sozialbewussten Kaffee und hochwertigen Kaffee konzentriert. Besuch redroostercoffee.com oder rufen Sie unter der Rufnummer 540-745-7338 an, um weitere Informationen zu erhalten.



Das Fazit: Schlägt klassisch in seiner Fusion von Obst und Schokolade vor, aber die Einbeziehung eines natürlich verarbeiteten Kaffee aus Mittelamerika in die Mischung fügt eine neuere, hochtönende Fruchtnote hinzu, die besonders schön in Milch ist.

wie viele Esslöffel in einer Unze Kaffee
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