Panama Auromar Geisha Natural Peaberry

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PT's Kaffeerösterei

Panama Auromar Geisha Natural Peaberry

Ort des Rösters:Topeka, Kansas
Kaffee Herkunft:Anbaugebiet Boquete, West-Panama
Braten Level:Mittellicht
Agtron:53/70
Osten. Preis:$ 40.00 / 8 Unzen
Prüfungsdatum:Dezember 2015
Aroma:9
Säure:9
Körper:9
Geschmack:10
Nachgeschmack:9

Blind Assessment: Zart süß und exotisch scharf. Teerose, Kakaonib, Zeder, Weihrauch, viel mehr in Aroma und Tasse. Dynamische und expansive Säure; seidiges Mundgefühl. Reichhaltiger, resonanter Abgang mit moschusartigen floralen Noten bis weit in die Länge.



Donut House Decaf k Tassen

Anmerkungen: Dieser außergewöhnliche Kaffee wurde als der Kaffee Nr. 11 auf der Liste der 30 besten Kaffees von Coffee Review 2015 ausgewählt. Mit seinen kräftigen, bootförmigen Bohnen und der charakteristischen blumigen und knusprigen Tasse in Kakao-Farbe ist die Gesha-Sorte (auch Geisha) der Arabica produziert weiterhin einige der weltweit einzigartigsten Kaffees. Dies ist eine trocken verarbeitete oder 'natürliche' Gesha, dh die Bohnen wurden in der Frucht getrocknet, anstatt nach dem Entfernen der Frucht, wie dies bei nass verarbeiteten oder 'gewaschenen' Kaffees der Fall ist. Diese Probe besteht auch ausschließlich aus Erdbeeren, einer Art Bohne, die entsteht, wenn die Kaffeefrucht nur eine einzige ovale Bohne anstelle der üblichen flachen Bohnen bildet. Erdbeeren produzieren eine etwas andere (oft bessere) Tasse als normale Bohnen derselben Ernte, von der sie während der Sortierung möglicherweise getrennt werden oder nicht. Geröstet bei PT's Coffee, wo das Motto lautet: 'Ohne die Liebe ist es nur Kaffee.' www.ptscoffee.com oder rufen Sie 888-678-5282 für weitere Informationen.



Newman Decaf k Tasse

Wer sollte es trinken: Wer Wert auf eine komponierte, lyrisch ausdrucksstarke, klassische Gesha-Tasse legt.

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