Panama Gesha Estates: Perci Estate 29 Natürlich

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Willoughby's Kaffee und Tee

Panama Gesha Estates: Perci Estate 29 Natürlich

Ort des Rösters:Branford, Connecticut
Kaffee Herkunft:Pando Chair, Volcan, Panama.
Braten Level:Mittellicht
Agtron:60/78
Osten. Preis:$ 45.00 / 8 Unzen
Prüfungsdatum:Oktober 2012

Blind Assessment: Aufregend komplex: knackige, lavendelartige Blüten, Honig, geröstete Kakaonase, Pfeifentabak, ein sauberer Brandy-Hauch in Aroma und Tasse. Die Säure ist üppig blumig und resonant, das Mundgefühl sirupartig aber lebendig. Sauberer, süßer, leicht geschmacksgesättigter Abgang.

volcanica coffee review

Anmerkungen: Hergestellt aus Bäumen der seltenen aus Äthiopien stammenden botanischen Sorte Gesha (auch Dinkel-Geisha). Mit ihren elegant gestreckten Bohnen und ihrer charakteristischen, blumigen und knusprigen, oftmals schokoladigen Tasse gilt die Sorte Gesha weiterhin als eine der weltweit einzigartigsten Kaffeesorten. Diese besondere Gesha wird auf den 'Ninety-Plus' -Gesha-Gütern hergestellt und zeigt einen einzigartigen Rotstich auf der Bohne. Dies ist eine trocken verarbeitete oder 'natürliche' Version der Gesha, dh die Bohnen wurden in der Frucht getrocknet, anstatt nach dem Entfernen der Frucht, wie dies bei nass verarbeiteten oder 'gewaschenen' Kaffees der Fall ist. Willoughby's Coffee & Tea ist ein Pionier der Kaffeerösterspezialitäten, der Anfang der 1980er Jahre gegründet wurde und mit der Zeit anmutig und erfolgreich gewachsen ist und nun eine Auswahl an äußerst raffinierten Kaffeesorten aus einer einzigen Herkunft anbietet. Besuch www.willoughbyscoffee.com oder rufen Sie 800-388-8400 für weitere Informationen.



gevalia Signature Blend Kaffee

Wer sollte es trinken: Kenner, die sich eine weitere außergewöhnliche Variation des großartigen Gesha-Profils leisten können: ausgewogen, tief, lebendig, üppig.

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