Papua-Neuguinea Timuza

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Magnolien-Kaffee



steil & brauen

Papua-Neuguinea Timuza

Ort des Rösters:Charlotte, North Carolina
Kaffee Herkunft:Östliches Hochland, Papua-Neuguinea
Braten Level:Mittellicht
Agtron:56/80
Osten. Preis:$ 15.00 / 12 Unzen
Prüfungsdatum:Juli 2019
Aroma:9
Säure / Struktur:8
Körper:8
Geschmack:9
Nachgeschmack:8

Blind Assessment: Reichhaltig süß, blumig. Magnolie, brauner Zucker, Zeder, Pflaume, Haselnuss in Aroma und Tasse. Süße Struktur mit runder, sanfter Säure; seidig-glattes Mundgefühl. Der resonante Abgang verfestigt sich zu Noten von braunem Zucker und Magnolie.

Anmerkungen: Bio-zertifiziert. Produziert von der Timuza Coffee Cooperative, die aus Kleinbauern der Kamano-Stammesgruppe besteht. Magnolia Coffee ist ein in Charlotte, North Carolina, ansässiger Spezialitätenröster, dessen Motto lautet: „Handwerklich geröstet. Wirklich lecker. Sozialbewusstsein. “Magnolia legt besonderen Wert auf das Engagement der Gemeinde durch seine lokalen Beans for Local Good-Programme www.magnoliacoffeeco.com oder rufen Sie 704-651-7726 an, um weitere Informationen zu erhalten.



Das Fazit: Eine freundliche, einnehmende PNG-Tasse mit einem Hauch von tiefem Floral, unterstützt von süßen Nusstönen im Profil.

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