Kleine Welt Espressomischung

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Gib mir! Kaffee

Ort des Rösters:Ithaka, New York
Kaffee Herkunft:Nicht enthüllt
Braten Level:Dunkel
Agtron:31/39
Prüfungsdatum:März 2005
Aroma:7
Körper:8
Geschmack:7
Nachgeschmack:6
Mit Milch:7

Blind Assessment: Ein eher aggressiv gerösteter Espresso. Zarte Blumen- und Fruchtnoten erschweren ein Aroma, das geröstet und fast verbrannt ist. In der kleinen Tasse mittlerer bis voller Körper, cremiges Mundgefühl und ein Geschmack, der von einer sanften, aber leicht scharfen Bittersüße dominiert wird. Die komplizierten Fruchtnoten sind etwas zu trocken, um als Schokolade gelesen zu werden. Versüßt und rundet in Milch, blüht aber nie ganz.



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Anmerkungen: Alle Kaffees, aus denen diese Mischung besteht, sind aus kontrolliert biologischem Anbau und zertifiziertem Fairtrade, dh sie wurden von Kleinbauern zu einem 'fairen' oder wirtschaftlich nachhaltigen Preis gekauft. Gib mir! Coffee ist ein Röster für kleine Mengen mit vier Espresso-Bars und einer respektlosen, aber leidenschaftlichen Vision von Kaffee. Besuchen Sie www.gimmecoffee.com oder rufen Sie unter 877-446-6325 an, um weitere Informationen zu erhalten.



Wer sollte es trinken: Ein Espresso für alle, die den Geschmack des Bratens mögen.

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