Rutana Burundi Espresso

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JBC Kaffeeröster

Intelligenz Kaffee Bewertungen

Rutana Burundi Espresso

Ort des Rösters:Madison, Wisconsin
Kaffee Herkunft:Burundi
Braten Level:Mittel-Dunkel
Agtron:46/55
Osten. Preis:13,99 $ / 12 Unzen
Prüfungsdatum:Februar 2013
Aroma:9
Körper:9
Geschmack:9
Nachgeschmack:8
Mit Milch:9

Blind Assessment: Bewertet als Espresso. Reich säuerlich und doch zutiefst süß. Himbeerfarbene dunkle Schokolade, Orangen- oder Mandarinenmarmelade, scharfe Zeder, ein Hauch von Blumen in Aroma und eine kleine Tasse. Volles, butterartiges Mundgefühl. Geschmacksrunden, ohne an Komplexität oder süß-herber Kraft in zwei- bis vierteiliger Milch zu verlieren.

Anmerkungen: Burundi ist ein kleines Binnenland in Zentralafrika. Der meiste Kaffee wird in den Bergen des Nordens an der Grenze zu Ruanda angebaut. Burundi-Kaffee hat einen ausgezeichneten Ruf und eine wachsende Fangemeinde unter den nordamerikanischen Rösterspezialitäten. Dieser Burundi ist speziell für das Brühen von Espresso geröstet. JBC Coffee Roasters (ehemals Johnson Brothers Coffee Roasters) ist ein angesehenes Röstunternehmen für Kleinserien. Besuchen Sie www.jbccoffeeroasters.com oder rufen Sie unter 608-256-5282 an, um weitere Informationen zu erhalten.



Wer sollte es trinken: Ein hervorragender Espresso aus einer Hand, der zeigt, wie erfolgreich die Freuden eines süßen, hellen, hochgewachsenen Kaffees vertieft, aber nicht für das Brauen von Espresso gedämpft werden können.

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