Ruanda Camping Fairer Handel

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Erntedankkaffee

Ort des Rösters:Fort Bragg, Kalifornien
Kaffee Herkunft:Anbaugebiet Gakenke, Ruanda.
Braten Level:Mittellicht
Agtron:53/76
Osten. Preis:$ 16.50 / 12 Unzen
Prüfungsdatum:März 2015
Aroma:9
Säure:8
Körper:8
Geschmack:9
Nachgeschmack:8

Blind Assessment: Makellos süß; lyrisch. Pfirsich, Honig, Lavendel und Geißblatt, frisch geschnittene Zeder in Aroma und Tasse. Süße, stark getönte Säure; leicht sirupartiges Mundgefühl. Pfirsich, Honig und Blumen tragen zu einem knackig süßen Abgang bei.



schwarzer Katzenklassiker

Anmerkungen: Das enorme Potenzial Ruandas als Produzent von feinem Kaffee wurde erst in den letzten Jahren dank der großzügigen Unterstützung durch internationale Hilfsorganisationen, die Kaffeespezialitätengemeinschaft und die Industrie seiner Erzeuger voll ausgeschöpft. Dieses Lot, das vollständig aus der bewunderten Sorte der roten Bourbonen und zertifiziertem Fairtrade besteht, stammt von der Dukunde Kawa Cooperative. Diese Ansammlung von Bauern ist als Musasa bekannt, nach dem Gebiet der Großstadt. 2012 wurde Thanksgiving für seine seit 2004 geleistete Zusammenarbeit mit dieser Genossenschaft mit dem Nachhaltigkeitspreis der SCAA ausgezeichnet. Thanksgiving war einer der bahnbrechenden sozial und ökologisch fortschrittlichen Röster des Landes und hatte das Ziel, Kaffeequalität mit sozialer und ökologischer Verantwortung zu verbinden, bevor letztere in Mode kamen . Besuch www.thanksgivingcoffee.com oder rufen Sie 800-648-6491 für weitere Informationen.



Wer sollte es trinken: Diejenigen, die eine tiefe natürliche Süße in einem Fair-Trade-zertifizierten Kaffee genießen. Süßer und zarter als ein typisches gutes Ruanda.

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