Ruanda Nyamasheke

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BeanFruit Coffee Co.

Ort des Rösters:Jackson, Mississippi
Kaffee Herkunft:Nyamasheke District, Ruanda.
Braten Level:Mittellicht
Agtron:56/73
Osten. Preis:$ 14.00 / 12 Unzen
Prüfungsdatum:März 2013
Aroma:9
Säure:9
Körper:9
Geschmack:10
Nachgeschmack:8

Blind Assessment: Außergewöhnlich üppige, nektarähnliche Frucht; Kirsche, schwarze Johannisbeere, Nektarine; ausgewogen durch eine knusprige, geröstete Kakaospitze und geröstete Malznoten. Ausgewogene, lebendige Säure; volles, plüschiges Mundgefühl. Der Geschmack vereinfacht sich, bleibt aber in einem langen, satten Abgang resonant präsent.

Anmerkungen: Dieser außergewöhnliche Kaffee wurde als der Kaffee Nr. 2 in den Coffee Review Top 30 Coffees des Jahres 2013 ausgewählt. Das Potenzial Ruandas als Feinkaffeehersteller hat sich in den letzten Jahren dank der großzügigen Unterstützung durch internationale Hilfsorganisationen, die Kaffeespezialitätengemeinschaft und von Ruanda erst verwirklicht die Industrie seiner Züchter. Vollständig aus Bäumen der Sorte Bourbon hergestellt. BeanFruit ist ein qualitätsorientierter Röster mit Sitz in Jackson, Mississippi, dessen Motto aus Galater 5: 22-23 stammt: „Die Frucht des Geistes ist jedoch Liebe, Freude, Frieden, Langmut, Sanftmut, Güte, Glaube, Sanftmut , Mäßigkeit: Gegen sie gibt es kein Gesetz. “Weitere Informationen erhalten Sie unter www.beanfruit.com oder telefonisch unter 601-624-2605.



Wer sollte es trinken: Bietet alles: Brodelnder, opulenter Geschmack auf einer festen, klassischen Struktur.

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