Ruanda Cocatu Grab

92

Flight Coffee Co.



nordamerikanischer Klassiker

Ruanda Cocatu Grab

Ort des Rösters:Bedford, New Hampshire
Kaffee Herkunft:Bezirk Rulindo, Nordruanda.
Braten Level:Mittel
Agtron:50/58
Osten. Preis:$ 14,50 / 12 Unzen
Prüfungsdatum:Oktober 2014
Aroma:9
Säure:8
Körper:8
Geschmack:9
Nachgeschmack:8

Blind Assessment: Tief, scharf, bittersüß. Geröstete Kakaospitze, komplexe Blüten (Teerose, Veilchen), Pflaume, Kumquat, rote Johannisbeere in Aroma und Tasse. Lebhafte, resonante Säure; vollmundiges, leicht sirupartiges Mundgefühl. Insbesondere Blumen tragen zu einem süßen, wenn auch leicht bitteren Abgang bei.



Was ist gerösteter Kaffee?

Anmerkungen: Vollständig aus Bäumen der Sorte Bourbon hergestellt. Cocatu ist eine Genossenschaft in der Nähe der Stadt Tumba. Das beeindruckende Potenzial Ruandas als Produzent von feinem Kaffee ist im letzten Jahrzehnt dank der Industrie seiner Erzeuger, der großzügigen Unterstützung durch internationale Hilfsorganisationen und des Engagements nordamerikanischer Kaffeespezialitätenröster voll ausgeschöpft worden. Flight Coffee Co. (ehemals CQ Coffee Roasters) ist eine kaffeeliebende, qualitätsorientierte Rösterei mit Sitz in Bedford, New Hampshire www.flightcoffeeco.com oder rufen Sie unter 603-836-6228 an, um weitere Informationen zu erhalten.





Bohnenreinigungsmaschine

Wer sollte es trinken: Diejenigen, die Bittersüße und Tiefe bevorzugen, um Helligkeit in einem klassischen Medium-Braten-Cup zu schmecken.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese