S.O. Espresso Bio Sumatra Aceh

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Paradies-Bräter



Guter Espresso

S.O. Espresso Bio Sumatra Aceh

Ort des Rösters:Ramsey, Minnesota
Kaffee Herkunft:Aceh-Anbaugebiet, weit nördliches Sumatra, Indonesien.
Braten Level:Mittel-Dunkel
Agtron:45/54
Osten. Preis:$ 13,95 / 12 Unzen
Prüfungsdatum:Juli 2013
Aroma:8
Körper:8
Geschmack:9
Nachgeschmack:8
Mit Milch:8

Blind Assessment: Bewertet als Espresso. Komplex, herzhaft-süß. Süßes Kraut (Lavendel und Salbei), dunkle Schokolade, reiche Melasse, Piment und Zimt im Aroma und stärker ausgeprägt in der kleinen Tasse. Cremiges Mundgefühl. Knackige Schokolade und Lavendel bleiben in einem satten Abgang erhalten. Komplex gepresste Trockenschokolade in drei Teilen Milch, nuanciert nach Malz und blumigen Kräutern.

Anmerkungen: Zertifiziert aus biologischem Anbau und nach der traditionellen Sumatra-Methode („Wet-Hulled“ -Verfahren) verarbeitet. Dieser Prozess der Fruchtentfernung und -trocknung fördert Kaffee mit fruchtigen und erdigen Tendenzen. Paradise Roasters ist spezialisiert auf Kaffee und Espresso in Kleinstmengen aus Hawaii und anderen erstklassigen Kaffeeanbaugebieten. Das Unternehmen ist stolz auf die Qualität und Frische von handgefertigten Röstkaffees in kleinen Chargen, die erst nach Bestellung geliefert werden. Besuchen Sie www.paradiseroasters.comr oder rufen Sie 763-433-0626 an, um weitere Informationen zu erhalten.



Wer sollte es trinken: Sumatra-Liebhaber, die besonders die pikanten, würzigen Tendenzen ihrer Lieblingskaffeeart lieben. Schön hier als Single-Origin-Espresso interpretiert.

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