Sumatra Reserve

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Grüner Gebirgskaffee

Sumatra Reserve

Ort des Rösters:Waterbury, Vermont
Kaffee Herkunft:Nördliches Sumatra, Indonesien
Braten Level:Mittel-Dunkel
Agtron:38/50
Osten. Preis:$ 8,49 / 10 oz.
Prüfungsdatum:Oktober 2010
Aroma:8
Säure:7
Körper:8
Geschmack:8
Nachgeschmack:7

Blind Assessment: Reich an süßem Geschmack und Aroma verbindet erdiges und aromatisches Holz mit einem Hauch von Früchten und Schokolade. Gedämpfte Säure und ein schweres, eher raues Mundgefühl, das sich in einem süßen, aber einfachen Abgang ausbreitet.



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Anmerkungen: Aus kontrolliert biologischem Anbau und fairem Handel, dh dieser Kaffee wurde von Kleinbauern zu einem „fairen“ oder wirtschaftlich nachhaltigen Preis gekauft. Green Mountain Coffee Roasters ist einer der führenden Rösterspezialitäten des Landes und bietet eine besonders große Vielfalt an Herkunft und Röststilen, einschließlich dieser Elite-Auswahl. Besuch www.greenmountaincoffee.com oder rufen Sie unter 800-223-6768 an, um weitere Informationen zu erhalten.



Wer sollte es trinken: Eine mäßig dunkel geröstete Version des klassischen Sumatra-Bechers aus Obst und Erde mit beeindruckenden ökologischen und sozialen Merkmalen.



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