Suyusama Kolumbien

92

Bird Rock Kaffeeröster



Vollwertkost 365 Alltagswert

Suyusama Kolumbien

Ort des Rösters:San Diego, Kalifornien
Kaffee Herkunft:Narino Department, Südkolumbien
Braten Level:Mittellicht
Agtron:55/72
Osten. Preis:$ 19.00 / 12 Unzen
Prüfungsdatum:Mai 2019
Aroma:9
Säure / Struktur:8
Körper:8
Geschmack:9
Nachgeschmack:8

Blind Assessment: Reich bittersüß mit angenehmen herzhaften Untertönen. Milchschokolade, Hopfenblüten, Aprikose, Narzisse, Sandelholz in Aroma und Tasse. Herzhaft-süße Struktur mit lebhafter Säure; Plüsch, samtiges Mundgefühl. Knackiger, resonanter Abgang mit Noten von Milchschokolade und Hopfenblüten.



schweizer wasser entkoffeiniert

Anmerkungen: Suyusama bedeutet 'schöner Ort' in Quechua, der Sprache der Ureinwohner der Zentralanden. Produziert von Padre Joe aus Bäumen der Sorten Castillo, Colombia und Caturra von Arabica und nach der Waschmethode verarbeitet. Bird Rock Coffee Roasters ist ein Einzelhändler und Großhändler, der sich auf ökologisch und sozial verträgliche Kaffees konzentriert. Es wurde vom Roast Magazine mit dem Titel „2012 Micro-Roaster of the Year“ ausgezeichnet. Besuch www.birdrockcoffee.com oder rufen Sie 858-551-1707 an, um weitere Informationen zu erhalten.





bester fair gehandelter kaffee

Das Fazit: Ein zutiefst reichhaltiger Kaffee aus Kolumbien, der zu gleichen Teilen süß (Schokolade, Blumen, Obst) und herzhaft (Hopfenblumen) ist: ausgewogen und einladend.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese