USDA 762

Ich habe zum ersten Mal von USDA 762 von der neu gegründeten Specialty Coffee Association of Indonesia in den Jahren 2007 oder 2008 gehört. Auf ihrer Website haben sie über Kaffeesorten gesprochen, die in Indonesien angebaut werden, und einen Abschnitt über äthiopische Linien.

Erwähnt werden 3 Sorten: Abbysinia, Rambung und USDA. Die ersten beiden habe ich gründlich recherchiert, aber das ist eine andere Geschichte. Das USDA, das ich am interessantesten fand, da es von einer Reihe von Landwirten in Bali und wahrscheinlich auch in anderen Gebieten angebaut wird, wohingegen ich bisher noch nichts von einer großen Gruppe von Landwirten gehört habe, die in Indonesien wächst, obwohl ich vermute, dass dies der Fall ist existieren.

Ich hatte in den letzten Jahren mehrmals im Internet nach Hinweisen auf diese Sorte gesucht. Der Name USDA 762 wurde mehrfach in Bezug auf eine äthiopische Linie erwähnt, die von Amerikanern in den 1950er oder frühen 1960er Jahren eingeführt wurde. Aber das war lange Zeit alles, was ich über diese Sorte wissen konnte. Anfang 2011 fand ich eine weitere Information, die den Schlüssel zur Entschlüsselung der Ursprünge dieser Sorte enthielt. Ich kann mich nicht mehr an die Quelle erinnern, aber ich fand heraus, dass 762 eine Kurzform einer längeren Nummer ist - 230762. Ich hatte keine Ahnung, was diese Nummer bedeutet, aber die Suche nach dieser Nummer und den richtigen Schlüsselwörtern in Google Scholar führte zu einem Verweis auf es. Ein Match wurde in einem von der USDA im Juli 1960 veröffentlichten Artikel gefunden: 'Coffee Germplasm Collection and Distribution'.



Ich konnte diesen Artikel nicht online lesen oder bestellen, aber ich habe meinen Freund Dr. Shawn Steiman von Coffea Consulting angerufen, um zu erfahren, ob er diesen Artikel für mich finden kann. Ich hatte es in den letzten paar Monaten größtenteils vergessen, aber dann besuchte Shawn die Big Island zum Ka'u Coffee Festival über das Wochenende und sagte mir, er hätte die Zeitung, nach der ich gefragt hatte. Die meiste Zeit beim Durchsuchen der zahlreichen Informationen in diesen Papieren finde ich nicht, wonach ich suche. Aber diesmal hatte ich Glück. Ein bisschen mehr Informationen und ein weiterer Hinweis darauf, woher diese Sorte genau stammt.

Pflanzeneinführungsnummer: 230762

Name, unter dem Samen oder Pflanzen aufgenommen wurden: C. arabica Lejeunes Nr. 8, Zeile 108



kaffeemischung bedeutung

Empfangsjahr: 1955

CRRC (Coffee Rust Research Center, jetzt CIFC in Portugal) Nr. 536

Typenbeständigkeit (bezogen auf Rost): E und C

Als wir endlich wussten, wie die Nummer 230762 lautete (die USDA-Anlage Introduction #), brauchten wir nur ein paar späte Nächte, um Informationen zu dieser Einführung zu durchsuchen.



st. helena kaffee

Pflanzenmaterial vom 1. Januar bis 31. Dezember 1955 eingeführt. USDA Juni 1964

230729 bis 230780. COFFEA ARABICA L. Rubiaceae. Arabischer Kaffee.

Aus Äthiopien. Samen gesammelt von Jean B. H. Lejeune, Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen, Addis Abeba. Eingegangen am 20. Dezember 1955.

Gesammelt in der Waldregion der Provinz Kaffa, ca. 26 km von Mizan Tafari entfernt.



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Oktober 1955.

230759 bis 230778. Von Mizan Tafari. Höhe 4.700 Fuß.

230759. Linie 0105. 230765. Linie 0111.

230760. Linie 0106. 230766. Linie 0112.

230761. Bevölkerung 0107. 230767. Linie 0113.



Bio-Freihandelskaffee

230762. Linie 0108. 230768. Linie 0114.

Von 1954 bis 1956 wurde JBH Lejeune, ein französischer Forscher, von der FAO zum Sammeln von Exemplaren von Wildkaffee geschickt. Bis zum Erhalt des Papiers vom USDA wusste ich nichts davon, aber das USDA erhielt die Samen von vielen dieser Expeditionen und verteilte sie dann an die verschiedenen Kaffeeforschungsgärten / Keimplasmasammlungen auf der ganzen Welt und an das Kaffeerostforschungszentrum in Portugal.

Endlich fand ich die Dokumentation, aus der hervorgeht, dass USDA 762 eine äthiopische Linie ist und wo sie gesammelt wurde. Und wo es gesammelt wurde, ist ziemlich interessant. Mizan Tafari. Für die meisten bedeutet das wahrscheinlich nichts ... es sei denn, Sie haben viel zu viel Zeit damit verbracht, die Geschichte der Geisha-Sorte zu erforschen. (Hier ist ein guter Ausgangspunkt auf der Website der Hacienda Esmeralda.) Das als Geisha / Gesha bekannte Gebiet in Äthiopien brachte die Rebsorte hervor, für die Panama heute berühmt ist, ganz in der Nähe von Mizan Taferi. Das klang zunächst überraschend, ist aber auch im Kontext der damaligen Kaffeezüchtung durchaus sinnvoll. In den 1950er Jahren wurden Zuchtprogramme in Kenia und Tansania sowie in Mittelamerika durchgeführt, bei denen Geisha für die Beständigkeit gegen Blattrost verwendet wurde. Geisha war bekannt für schlechte Erträge und wurde daher mit anderen ertragreicheren Sorten gekreuzt. In den späten 1950er Jahren wurden im USDA bereits mehrere Geisha / Caturra-Hybriden eingeführt. Dass eine Expedition geschickt wurde, um nach anderen Wildsorten zu suchen, die ähnliche Resistenzen und andere wünschenswerte agronomische Merkmale aufweisen könnten, ist keine Überraschung. Die Kaffa-Provinz ist auch eines der Gebiete mit der größten genetischen Vielfalt bei Kaffee. In den 1960er Jahren wurden von FAO und ORSTROM Expeditionen in größerem Maßstab gestartet, bei denen auch Sammlungen in der Nähe von Mizan Tafari vorgenommen wurden und versucht wurde, den Ort zu erreichen, an dem die ursprünglichen Geisha-Pflanzen gesammelt wurden. Rostresistenz war zu dieser Zeit ein wichtiger Bestandteil der Kaffeezüchtung, und wilder Arabica-Kaffee war dort, wo die Leute danach suchten. Dies war, bevor der Timor-Hybrid das Hauptpflanzenmaterial für die Rostschutzzüchtung wurde. Sicher ist, dass USDA 230762 die gleiche Rostbeständigkeit aufweist wie die Geisha. Angesichts der Tatsache, dass Rost in Indonesien ein großes Problem darstellt und in weiten Teilen Asiens ist es sinnvoll, dass diese Sorte in Indonesien eingeführt wird. Ich weiß es noch nicht, aber ich vermute, dass 230762 nicht die einzige Einführung in Indonesien war, sondern dass diese Auswahl einige andere wünschenswerte agronomische Merkmale und eine gute Feldleistung aufwies und aus diesem Grund den Landwirten dort vorgestellt wurde. Es muss annehmbare Erträge haben, da es sogar vor kurzem für das Pflanzen empfohlen wird.

Wie die Geisha und viele andere äthiopische Linien wurde die Rostbeständigkeit weitgehend überwunden, und diese Pflanzen hatten niemals die Art von Beständigkeit, die die Robusta-Hybriden aufweisen. Daher wird es jetzt nur für höhere Lagen empfohlen, in denen Rost kein so großes Problem darstellt. Das sind gute Neuigkeiten. Eine äthiopische Sorte, die in den höchsten Erhebungen in Breiten- und Höhenlagen angebaut wird, die ihrer heimischen Umgebung ähneln. Ich hatte noch keine Chance auf eine Tasse, aber einige andere haben und ich habe gehört, dass die Tassenqualität besser ist als bei anderen Kultivaren, die angebaut werden. Ich bin auf eine japanische Website gestoßen, die darauf hindeutet, dass sie (zumindest in der Morphologie) der von mir untersuchten S4 Agaro-Sorte ähnelt. Sie ist ausgezeichnet und weist die Zitrus- und Blumeneigenschaften auf, die man im Allgemeinen mit äthiopischem Kaffee und der Geisha verbindet. Die Tatsache, dass die Geisha aus der Nähe stammt, bedeutet nicht, dass sie der Geisha genetisch ähnlich ist. Das Gegenteil ist wahrscheinlich, da dies ein Zentrum der meisten genetischen Vielfalt in Arabica ist.

Ich habe noch einige unbeantwortete Fragen. Wie ist die Morphologie dieser Pflanze? (Wenn jemand, der auf Bali war, einige gute Bilder hat, würde ich sie gerne sehen.) Gab es einen Grund, warum diese Pflanze ursprünglich in Äthiopien gesammelt wurde und welche Eigenschaften hat sie dazu geführt, dass sie zum Anpflanzen empfohlen wurde? Mit vielen äthiopischen Linien wurde auf der ganzen Welt experimentiert, aber nur wenige wurden jemals an Landwirte verteilt. Einige der Antworten finden Sie in diesem Bericht. “Lejeune, J.B.H. 1958. Rapport au Gouvernement Impérial d'Ethiopie sur la Production Caféière. FAO, Rom, Italien. “… Ein weiteres Papier, um es aufzuspüren.

Die meisten Menschen denken nicht an Indonesien, wenn sie an äthiopische Sorten denken, aber der früheste äthiopische Kaffee, der untersucht wurde, ist vielleicht irgendwo dort aufgetreten. 1928 brachte der Kaffeeforscher PJS Cramer in Java Kaffeepflanzen aus Äthiopien zurück. (Siehe 'Überblick über die Lituratur der Kaffeeforschung in Indonesien', Seite 103 und 104)

Einfach Abessinien genannt (wie Äthiopien damals hieß) Cramer hatte nach anderen Arten gesucht, die mit Arabica gekreuzt werden könnten, um zu dieser Zeit krankheitsresistente Sorten zu produzieren, und in der Arabica-Pflanze, die er aus Äthiopien zurückbrachte, glücklicherweise eine Rostresistenz entdeckt. Ich weiß nicht, wo ich diese Pflanze in Indonesien finden kann, obwohl es anscheinend immer noch empfohlen wird, sie in einigen Gebieten anzupflanzen. Aber es gibt es in anderen Teilen der Welt unter einem anderen Namen. Das, von dem verteilt wurde ... Java.

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