Wintersonnenwende-Mischung

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Kickapoo Kaffeeröster

Ort des Rösters:Driftless, Wisconsin
Kaffee Herkunft:Peru
Braten Level:Mittellicht
Agtron:53/71
Osten. Preis:$ 15.00 / 12 Unzen
Prüfungsdatum:Dezember 2019
Aroma:8
Säure / Struktur:8
Körper:9
Geschmack:9
Nachgeschmack:8

Blind Assessment: Knusprig süß, kräftig. Birne, Backschokolade, Magnolie, frisch geschnittene Tanne, Mandelbutter in Aroma und Tasse. Tiefsüße Struktur mit sanfter Säure; Plüschig, sirupartig und dennoch lebendig im Mund. Kakaofarbener Abgang mit schönen Noten von Magnolie und frisch geschnittener Tanne.



World Skin Review

Anmerkungen: Dieser Kaffee stand für die dritthöchste Bewertung bei einer Verkostung von Urlaubsmischungen Kaffee BewertungVerkostungsbericht Dezember 2019. Besteht aus nass verarbeiteten, trocken fermentierten Kaffeesorten der Sorten Bourbon, Typica und Caturra von Arabica aus drei verschiedenen Anbaugebieten in Peru: Flor de Selva, Estrella Divina und El Laurel. Kickapoo Coffee Roasters arbeitet direkt mit Kaffeegenossenschaften und Erzeugern zusammen, um hohe Standards für Qualität, Nachhaltigkeit und Farmerentschädigung zu gewährleisten. Es betreibt eine der ersten solarbetriebenen Röstereien der Welt. Besuchen Sie kickapoocoffee.com oder rufen Sie (608) 637-2022 an, um weitere Informationen zu erhalten.



Das Fazit: Eine süß-nussige und kakaofarbene Tasse mit einem besonders lebhaften Mundgefühl.



Dean und Deluca Bewertung
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