Simbabwe Pinnacle

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Leopard-Waldkaffee



Cuppa Joe Kaffee

Simbabwe Pinnacle

Ort des Rösters:Travelers Rest, South Carolina
Kaffee Herkunft:Ost-Simbabwe
Braten Level:Mittellicht
Agtron:55/78
Prüfungsdatum:Juni 2007
Aroma:8
Säure:8
Körper:8
Geschmack:8
Nachgeschmack:7

Blind Assessment: Ein großer, süß-saurer Kaffee mit deutlichen Blumen- und Melassennoten im Aroma und in der Tasse. Der Körper ist mittelgroß, aber der Mund fühlt sich seidig und geschmeidig an. Herbe Kaffeefruchtnoten in der Tasse erhellen und erschweren einen leicht straffen Abgang.



ruanda kaffeebohnen

Anmerkungen: Historisch gesehen war Simbabwe der wichtigste Kaffee-Ursprung im südlichen Afrika. Dieser Kaffee wird aus der bewunderten Sorte SL 28 hergestellt, der Sorte von Arabica, aus der die meisten der besten kenianischen Kaffeesorten hergestellt werden. Leopard Forest ist der Markenname einer Rösterei, die Kaffee von ihrer eigenen, nachhaltig betriebenen Farm in Simbabwe anbietet. Dieser Kaffee, der die größten Bohnen aus der Produktion der Farm darstellt, wurde beim Wettbewerb der East African Fine Coffee Association 2007 mit dem Taste of Harvest Award ausgezeichnet. Besuchen Sie www.leopardforestcoffee.com oder rufen Sie 864-834-5500 an, um weitere Informationen zu erhalten.





Massachusetts Kaffeeröster

Wer sollte es trinken: Ein Kaffee, der eine feine, blumige Version der großen, hellen amerikanischen Frühstückstasse ergibt.

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